蒜黄菜,金黄细嫩,养分足够,正在冬季和初春,是城乡千家万户喜欢的一种蔬菜。栽培蒜黄只消负责本事重心,就能得到高产高效。
一、选好地方。可挑选避光的地窖、温室。也可自筑半地下窖,日常挖成宽2米、长度依照栽培面积而定,深度为1-1.3米的坑,挖出的土垫正在坑边际不朽情缘网站,垫高20-30厘米。然后用玉米秆或硬柴秆搭棚盆栽,棚上掩盖马粪或土壤,使它避光保温,南面留一个可能进出的洞口。
二、选用良种。蒜黄菜首要靠蒜瓣内储藏的营养发展,是以要选蒜头大、蒜瓣大的大蒜做种。最好选6瓣的紫皮蒜做种盆栽,长出的蒜黄菜雄壮、齐整,发展疾,产量高。
三、当令播种。12月底播种的,春节前后可上市。播种时,正在窖底铺7-10厘米厚的沃腴细土,然后整平。大蒜用净水浸种12-16幼时,捞出沥水后即可下种。要一头一头排苛,蒜头与蒜头之间的缝隙,用蒜瓣补上。排苛后,盖3-5厘米厚的肥土,然后将窖口封苛。
四、播后处置。蒜黄菜发展的症结是水分和温度盆栽。播后每隔3天足下喷一次水,维系潮湿。喷水后浮现表土下浸呈现蒜尖时,再用细土盖苛。适宜蒜黄发展的最佳温度为20-25℃,温度低于15℃,蒜黄发展慢。如遇低温,可采用电灯或煤炉升温的法子增温。
五、当令劳绩。栽培28-30天后的蒜黄,株高可达35厘米足下,此时即可收割。劳绩前2天要喷一次水。收割要仔细,不行踩伤、割伤蒜头。割下的蒜黄菜,趁正午摊开晒一会,使之由“白黄色”造成“金黄色”,即可上市。当窖中的二茬蒜黄长至5-10厘米时。仍要做好喷水等处置事情。过程30天足下,就可收割二茬蒜黄。
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